Τι συμβαίνει εάν πίνετε ποτά με νερό εμπλουτισμένα με βιταμίνες μετά τη λήξη;

Τα εμπλουτισμένα με βιταμίνες ύδατα δεν έχουν ημερομηνία λήξης, αλλά συχνά θα δείτε μια ημερομηνία “χρήση από” ή “καλύτερη από” στη συσκευασία. Αυτές οι ημερομηνίες έχουν σχεδιαστεί για να σας ενημερώνουν για το χρονικό διάστημα εντός του οποίου το ποτό σας θα είναι το πιο αποτελεσματικό και θα προσφέρει τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Ενώ δεν θα πάει κακό, τα βιταμινούχα νερά μπορεί να μην έχουν τα ίδια προνόμια εάν τα πίνετε μετά τις ημερομηνίες των φιαλών.

Τι μπορεί να συμβεί

Οι περισσότερες βιταμίνες χάνουν την ισχύ τους με την πάροδο του χρόνου, ειδικά όταν αποθηκεύονται υπό ορισμένες συνθήκες. Ορισμένες μάρκες εμπλουτισμένων με βιταμίνη νερό έρχονται σε διαφανείς πλαστικές φιάλες. Αυτό εκθέτει το ποτό γεμάτο με βιταμίνες στο φως, το οποίο σταδιακά υποβαθμίζει τις βιταμίνες. Επιπλέον, όταν τα ύδατα που περιέχουν βιταμίνες αποθηκεύονται σε θερμές εγκαταστάσεις ή κάθονται έξω κάτω από ένα φως για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα προϊόντα μπορούν να ζεσταθούν. Η έκθεση στη θερμότητα υποβαθμίζει περαιτέρω τις βιταμίνες, τελικά καθιστώντας τους όχι τόσο αποτελεσματικές. Εάν πίνετε ποτά με βιταμίνη μετά την ημερομηνία “χρήση από” ή “καλύτερα από”, δεν πρέπει γενικά να σας κάνουν να αρρωστήσετε, αλλά πιθανότατα δεν θα πάρετε το ίδιο επίπεδο βιταμινών όπως θα κάνατε από ένα φρέσκο ​​μπουκάλι.